Смешиваем ингридиенты Мука 600 гр (1000 мл) Сливочное масло 400 гр Яичные желтки (Тогда тесто более мягкое, рассыпчатое. Но можно 2 яйца + 2 желтка) 4 шт Разрыхлитель 1.5 ч.л. Сахар 280 гр (я обычно добавляю 250 мл) Соль по вкусу Ванилин (по желанию) 2 гр. Взбиваем миксером 3-7 минут. Выпекать при 180 градусах в…